ЮВЭТ-технологии

ЧП "Порошковая отрасль Украины"

Фабрика пищевых ингредиентов

Мясо по технологии "ЮВЭТ".

Порошки из биологического сырья, являются альтернативой синтетическим препаратам. Порошки из мяса, рыбы, органов животных производятся с сохранением молекулярной структуры наиболее важных биологических субстанций.

Узнать Больше

Рыба и море продукты.

Порошки из рыбы и морепродуктов производимые на установке ЮВЭТ сохраняют полезные качества качества исходного продукта и широко применяются для производства детского питания, в пищевой промышленности, кулинарии, а так же корма для животных.

Узнать больше

Овощи и порошки. Порошки из овощей.

 https://www.facebook.com/uvet.technology/

Узнать больше

Фрукты и Наши порошки.

 https://www.facebook.com/uvet.technology/

 Узнать Больше

Ягоды - порошки из ягод.

Тонкодисперсные порошки 25...100 микрон из ягод производимые на сушильно-дробильном оборудовании ЮВЭТ полностью сохраняют содержащейся витамин С, В-каротин, фолиевую кислоту, биофлавоноиды, противодействующие возникновению онкологических заболеваний.

Узнать Больше

Грибные порошки на оборудовании ЮВЭТ.

Тонкодисперсные порошки 25...100 микрон из грибов производимые на сушильно-дробильном оборудовании ЮВЭТ позволяют усваивать содержащиеся в них полезные вещества  недоступные человеку ни в жаренном ни в вареном виде.

Узнать Больше

СКОЛЬКО ВИТАМИНОВ В СТАРИКАХ  - лежалых сельхозпродуктах

 ИСТОМИНА Татьяна - доктор биологических наук, овощевод

При долгом хранении потери неизбежны (см. таблицу: за 100% принято содержание витаминов в плодах накануне уборки в стадии потребительской спелости).

Культура

Потери витаминов (в %) в зависимости от срока «лёжки» (при соблюдении должных правил хранения)

 

3 месяца

6 месяцев

11 месяцев

Картофель

17…30

50…55

65…70

Морковь

11…15

40

60

Свёкла

20…25

40…45

60

Редька\драйкон

20

55…60

70…75

Капуста белокочанная

15…17

35…40

80

Лук репчатый

10

35

50…60

Чеснок

10

20…25

50…55

       

Клубника

3 дня – 25…30

7 дней – 45…50

14 дней – 80…85

         

_______________________________________________________________

Сравнительная таблица методов консервирования сельскохозяйственной продукции

Сельхоз-

продукты

Методы консервирования

Потери полезных веществ, %

Витамин С

Углеводы

Белки

Овощи

Замораживание

25…30

1,3…1,5

  0,3…0,5

Конвекционнаясушка

60…70

1,5…2,5

        -

Сублимационнаясушка

14…16

0,5…1,0

  0,1…0,3

Активационная

сушка ЮВЭТ

  9…11

0,3…0,5

0,07…0,1

Плоды и

ягоды

Замораживание

20…25

1,5…2,0

0,5…1,5

Конвекционнаясушка

80…90

2,0…2,5

       -

Сублимационнаясушка

10…20

1,3…1,5

0,8…1,2

Активационная

сушка ЮВЭТ

  7…10

0,9…1,0

0,5…0,7

ПРОМЫШЛЕННОЕ СУШИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Ustanovra-predvaritelnoy-sushki Сушильное оборудование. Сохраняем витамины по ЮВЭТ-технологиям. 

Промышленное сушильное оборудование. Комбинированная сушка ЮВЭТ, мясо, фрукты овощи.

Ustanovka-sushki-dosushki-005 Комбинированная сушка 
Сушка мяса овощей, фруктов, ягод и другого сельхоз сырья. Промышленное производство порошков (муки) по ЮВЭТ-технологиям.

Сушильное оборудование. ЮВЭТ-технологии

UVET-technologiiСушильное оборудование. ЮВЭТ-технологии. 

 

О Компании

Business people

Порошковая Отрасль Украины - компания национального уровня.

Узнать больше

Сухофрукты: вишня, чернослив, урюк.

Технологии производства вязких, липких и волокнистых продуктов.

Узнать больше

Инновации ЮВЭТ

Коллаген ЮВЭТ

Кто Online

Сейчас 6 гостей онлайн

UVET.INFO

Дополнительную информацию Вы можете получить у наших Менеджеров, позвонив нам по контактным телефонам.{#emotions_dlg.tongue_out}

Узнать больше

Web Production

Разработка сайтов

Создание Презентаций, флеш-анимация, Флеш-банеры. Разработка сайтов, креативный дизайн, оригинальные решения.

Подробнее

Computer repair

Ремонт компьютеров

Ремонт и настройка Компьютеров. Настройка локальной сети и сервера. Установка программ.

Подробнее

Design and Reklama

ДИЗАЙН РЕКЛАМЫ

Креативный Дизайн. Разработка фирменного стиля, логотипа, торгового знака, широкий спектр полиграфии.

Подробнее

Site Login